Perusahaan ini terdaftar sebagai Free Member. Hindari melakukan pembayaran sebelum bertemu penjual atau melihat barang secara langsung. COD (Cash On Delivery) atau bertemu langsung dengan penjual merupakan metode transaksi aman yang kami sarankan.
Ayam broiler adalah ayam jantan atau betina yang umumya bisa dipanen oleh peternak pada umur 5-6 miggu dengan tujuan penghasil daging. Berbagai kelebihan dimiliki oleh ayam ini diataranya mampu membentuk 1kg daging atau lebih dalam tempo 30 hari dan bisa mencapai 1, 5 kg dalam waktu 40 hari, dagingnya empuk, ukuran badan besar, bentuk dada lebar, padat dan berisi, efisiensi terhadap pakan cukup tinggi. Sedangkan kelemahannya yaitu memerlukan pemeiharaan intensif dan cermat, relatif lebih mudah terserang penyakit dan sulit beradaptasi. Karkas ayam pedaging merupakan bagian dari ayam broiler yang telah melewati proses pemotongan secara halal , pencabutan bulu, pengeluaran jerohan dan usus di dalam perut kemudian dipotong kepala leher berserta kedua cekernya.Dengan ukuran serta kualitas ayam broiler pilihan, setelah proses panen dari farm selanjutnya dibawa ke RPU untuk proses pemotongan sampai akhirnya diperoleh karkas ayam pedaging berkualitas, sehat, halal, aman dan higienis. Proses pemotongan karkas perlu dilakukan dengan ketentuan-ketentuan sebagai berikut: Pemotongan dilakukan di tempat yang bersih, cukup air berasal dari sumber berkualitas baik. Setelah ayam di tempatkan di conveyor, ayam tersebut di pingsankan( stunning) lalu dipotong mengikuti persyaratan agama Islam. Pengeluaran darah ( bleeding) harus tuntas, sehingga ayam benar-benar mati. Sebelum pencabutan bulu, ayam diseduh ( scalding) dengan temperatur 52-60 derajat Celsius selama 3-5 menit. Setelah dilakukan pencabutan bulu, pemotongan kepala leher, pengambilan isi perut ayam dan pemotongan ceker ayam, kemudian karkas ayam dicuci dalam air bersih untuk menghilangkan sisa darah atau kotoran yang masih menempel kemudian didinginkan ( chilling) diruangan pendingin dengan temperatur 0-5 derajat celcius, selanjutnya ayam yang telah melewati pendinginan tersebut di packing sesuai ukuran lalu dimasukkan ke ruang pembekuan ( airblast freezer) . Setelah suhu pembekuan sudah tercapai, selanjutnya karkas ayam broiler di masukkan kedalam coldstorage dan siap di distribusikan. RPU Wahana Sejahtera Foods melayani pembelian karkas dengan spesifikasi: Karkas ( Broiler) Size 0.5-0.6 Kg Karkas ( Broiler) Size 0.6-0.7 Kg Karkas ( Broiler) Size 0.7-0.8 Kg Karkas ( Broiler) Size 0.8-0.9 Kg Karkas ( Broiler) Size 0.9-1.0 Kg Karkas ( Broiler) Size 1.0-1.1 Kg Karkas ( Broiler) Size 1.1-1.2 Kg Karkas ( Broiler) Size 1.2-1.3 Kg Karkas ( Broiler) Size 1.3-1.4 Kg Karkas ( Broiler) Size 1.4-1.5 Kg Karkas ( Broiler) Size 1.5-1.8 Kg Berikut kami sampaikan harga produk kami Hari ini, Rabu, 11 Februari 2015: 1. Ayam Kampung 0, 7-09 Rp 38.500/ ekor 2. Ayam Merah Rp 29.000/ Kg 3. Ayam Layer Rp 29.000/ Kg 4. Ayam Karkas Broiler size 0.5-0.6 Kg Rp 25.500/ Kg 5. Ayam Karkas Broiler size 0.6-0.7 Kg Rp 25.500/ Kg 6. Ayam Karkas Broiler size 0.7-0.8 Kg Rp 25.500/ Kg 7. Ayam Karkas Broiler size 0.8-0.9 Kg Rp 25.500/ Kg 8. Ayam Karkas Broiler size 0.9-1.0 Kg Rp 25.500/ Kg 9. Ayam Karkas Broiler size 1.0-1.1 Kg Rp 25.500/ Kg 10. Ayam Karkas Broiler size 1.1-1.2 Kg Rp 26.000/ Kg 11. Ayam Karkas Broiler size 1.2-1.3 Kg Rp 26.000/ Kg 12. Ayam Karkas Broiler size 1.3-1.4 Kg Rp 26.000/ Kg 13. Ayam Karkas Broiler size 1.4-1.5 Kg Rp 26.000/ Kg 14. Ayam Karkas Broiler size 1.5-2.0 Kg Rp 26.000/ Kg 15. Boneless Dada Ayam Fillet Rp 37.500/ Kg 16. Boneless Paha Ayam Fillet Rp 37.500/ Kg 17. MDM ( Mechanically Deboned Meat) Rp 16.500/ Kg 18. Kulit Ayam Karkas Rp 16.500/ Kg 19. Sayap Ayam Karkas Rp 24.000/ Kg 20. Sayap Patah Rp 19.000/ Kg 21. Ayam Parting 9 Rp 27.500/ Kg 22. Tulang Paha Ayam Rp 4500/ Kg 23. Gurami Bersih 400-600gr Rp 30.000/ Kg 24. AYAM PEJANTAN 0.6 Rp 22.500/ Ekor 25. AYAM PEJANTAN 0.7 Rp 25.000/ Ekor 26. AYAM PEJANTAN 0.8 Rp 27.000/ Ekor 27. AYAM PEJANTAN 0.9 Rp 29.000/ Ekor 28. AYAM PEJANTAN 1.0 Rp 31.000/ Ekor 29. AYAM PEJANTAN 1.1 Rp 33.000/ Ekor 30. AYAM PEJANTAN 1.2 Rp 34.000/ Ekor 31. AYAM PEJANTAN 1.3 Rp 34.000/ Ekor Untuk informasi lebih lanjut hubungi http: / / www.afco.co.id/ harga-ayam-karkas Phone : ZAFRI ARIRISTIAWAN Pin BB 5234DA8F SIMPATI 081235414422 IM3/ MENTARI 085730558884 XL 085961113355 Email: zafri@ afco.co.id Telp/ Fax : 0321-855854 NB: Min pemesanan 3 ton.
